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■Mr.쭈의 맛집추천

[부산 정관읍] 정관쭈꾸미: 매콤한 유혹에 빠지다! 🐙🔥

by Mr.JJoo 2025. 7. 31.
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안녕하세요!!
매콤한 음식에 소주라면 사족을 못 쓰는...흠 맛집 탐방꾼입니다.
오늘은 기장군 정관읍에 위치한, 제 입맛을 완전히 사로잡아버린 정관쭈꾸미 이야기를 풀어볼까 해요.
이미 정관에서는 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 곳이죠? 저도 소문만 듣다가 드디어 방문했는데, 역시 소문대로 대단한 맛집이었습니다!

문을 열고 들어서는 순간, 침샘 폭발! 🤤
정관쭈꾸미는 정관읍 모전리에 위치해 있어요. 가게 앞에 도착하니 벌써부터 고소하고 매콤한 냄새가 솔솔 풍겨오는데, 들어가기도 전에 침샘이 폭발하는 줄 알았습니다. 그런데 문을 열고 들어서는 순간! 후끈한 날씨를 잊게 할 만큼 에어컨 바람이 빵빵하게 나와서 너무 좋았어요. 매콤한 쭈꾸미를 먹다 보면 땀이 송골송골 맺히기 마련인데, 정관쭈꾸미에서는 시원하게 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있다는 점이 정말 큰 장점이었어요. 실내는 깔끔하면서도 어딘가 모르게 정겹고 아늑한 레트로 감성이 물씬 풍겨 가족 외식이나 친구들과의 모임 장소로도 딱 좋겠더라고요. 저희는 조금 이른 저녁 시간에 방문했는데도 손님들이 꽤 많았습니다. 역시 맛집은 다르죠?

쭈꾸미 볶음, 그 마성의 맛!
자리에 앉자마자 바로 쭈꾸미 볶음을 주문했습니다. 매운맛 강도를 조절할 수 있어서 좋았어요. 저는 매운 걸 잘 먹는 편이라 '보통맛'으로 주문했는데, 살짝 매콤하면서도 감칠맛이 도는 게 정말 최고였습니다.
정관쭈꾸미의 쭈꾸미는 탱글탱글 살아있는 듯한 식감이 예술이에요. 질기지 않고 야들야들해서 입안에서 살살 녹는답니다. 양념은 또 어떻고요! 고추장 베이스에 갖은 양념이 어우러져 중독성 강한 매콤달콤한 맛을 냈어요. 쌈 채소에 쭈꾸미와 마늘, 고소한 마요네즈 소스를 올려 한 입 가득 싸 먹으면 스트레스가 확 풀리는 기분이랄까요? 이 마요네즈 소스가 매콤한 쭈꾸미와 정말 찰떡궁합이더라고요!
함께 나온 콩나물을 쭈꾸미 양념에 비벼 먹어도 정말 맛있어요. 아삭한 콩나물이 매운맛을 살짝 중화시켜주면서 풍미를 더해줍니다. 그리고 테이블마다 놓여있는 삶은 달걀! 매운맛을 중화시키는데 이만한 게 또 없죠. 쭈꾸미 양념에 쓱쓱 비벼 먹어도 고소하니 정말 맛있답니다. 참, 매콤한 쭈꾸미에 시원한 한 잔이 생각나신다면 살얼음 동동 띄워진 소주도 완벽한 조합이니 꼭 곁들여 보세요!

K-디저트, 볶음밥으로 마무리! 🍚
매콤한 쭈꾸미를 배부르게 먹었다면, 마무리는 역시 한국인의 소울 푸드, 볶음밥 아니겠어요? 쭈꾸미 양념에 밥과 김가루를 넣고 고슬고슬하게 볶아주는데, 이게 또 별미 중의 별미입니다. 고소한 김가루와 어우러져 정말 환상적인 맛을 자랑해요. 배가 불러도 볶음밥은 절대 포기할 수 없는 마성의 매력을 가지고 있답니다. 바닥까지 싹싹 긁어먹은 건 안 비밀! 🤫

다시 방문할 수밖에 없는 곳! 👍
정관쭈꾸미는 제 인생 쭈꾸미 맛집 리스트에 당당히 이름을 올렸습니다. 매콤한 음식이 생각날 때, 스트레스를 확 날려버리고 싶을 때, 그리고 시원하고 정감 가는 분위기에서 편하게 식사하고 싶을 때, 언제든 다시 찾고 싶은 그런 곳이에요. 정관에 방문할 일이 있으시다면, 혹은 매콤한 쭈꾸미를 좋아하신다면 정관쭈꾸미에 꼭 한번 들러보세요! 후회하지 않으실 겁니다!

📌주소: 부산 기장군 정관읍 정관8로 8-5 101호,102호
                <정관쭈꾸미>
      

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