안녕하세요!
오늘은 오랜만에 맛집포스팅으로 찾아뵙습니다.
정관읍에서 발견한 진짜배기 맛집,
<초밥일기>를 소개해 보려고 합니다.
친한 학부모님과 가볍게 한잔하러 갔다가
안주가 너무 좋아서 소주 4병이나 비우고
온 마성의 공간이에요. 🍶
🚗 주차 팁: 방문 전 꼭 확인하세요!
우선 주차 정보부터 드릴게요.
아쉽게도 건물 자체 주차는 조금 까다로운 편이에요.
근처 투썸플레이스 건물 타워 주차장을 이용해야 하는
불편함이 살짝 있지만,
음식 구성과 가격을 보면 그 정도 수고는
충분히 감수할 가치가 있답니다.
💰 이게 다 해서 46,000원?
믿기지 않는 구성
요즘 물가에 이 정도 퀄리티의 코스를
이 가격에 즐길 수 있다는 게 놀라울 따름입니다.
저희가 주문한 세트 구성, 한번 보실래요?
1️⃣ 입맛 돋우는 '물회' & 쌈 야채 🥗
아삭한 채소와 매콤 달콤한 양념이 어우러진
물회가 먼저 나옵니다.
배추와 깻잎에 싸 먹으면 소주 첫 잔 안주로 기가 막혀요.
2️⃣ 신선함이 살아있는 '모둠 사시미' 🐟
연어부터 흰살생선까지 두툼하게 썰어 나온 회 좀 보세요. 플레이팅도 정갈해서 눈으로 먼저 먹는 기분이었어요.
3️⃣ 긴 꼬리가 매력적인 '초밥' 🍣
밥보다 회가 훨씬 긴 '롱테일' 스타일 초밥입니다.
신선도가 좋아서 입안에서 살살 녹더라고요.
4️⃣ 바삭함의 끝판왕 '모둠 튀김' & 뜨끈한 '어묵탕' 🍤🍲
마무리로 나온 갓 튀긴 튀김은 정말 바삭했고,
보글보글 끓는 어묵탕은 마시던 소주를
바로 해장시켜 주는 느낌이었달까요?
🍻 술이 술술 들어가는 정관 로컬 맛집
"하루의 끝, 초밥 한 점"
이라는 간판 문구처럼,
하루의 피로를 싹 날려주는 곳이었습니다.
맛: ⭐⭐⭐⭐⭐
(재료가 정말 신선해요)
가격: ⭐⭐⭐⭐⭐
(이 구성을 4만 원대에? 가성비 끝판왕)
분위기: ⭐⭐⭐⭐
(지인과 도란도란 이야기 나누기 딱 좋음)
안주가 워낙 훌륭하다 보니 어느새 테이블엔 소주병이 쌓여가고... 결국 4병을 채우고 나서야 일어났네요. 😂
정관에서 합리적인 가격에 고퀄리티 일식 코스를 즐기고 싶다면, <초밥일기> 강력 추천합니다!
📍 위치:
부산 기장군 정관읍 정관 8로 14 105호
<초밥일기>
💡 한줄평:
주차의 불편함을 맛과 가격으로 완벽하게 보상받는 곳.
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