
🏮 야시장 속 나 홀로 산책
오래간만에 나선 해운대 야시장 산책은 생각보다 길고 느릿했습니다.
형형색색 불빛이 골목마다 번지고, 달콤한 땅콩호떡 냄새와 구수한 어묵 향이 바람을 타고 흘러왔죠.
사람들 틈을 비집고 구경하다 보니, 어느새 속이 허전해졌습니다.
그때, 환하게 빛나는 24시간 영업 간판—
"진우린 해장 "이 시야에 들어왔습니다.
‘그래, 오늘 밤 허기는 여기서 달래자’라는 생각이 들었죠.

🥢 따뜻하게 맞아주는 반찬 코너
문을 열자마자 보이는 스테인리스 반찬 코너에는
아삭한 배추김치, 새콤한 깍두기, 시원한 무 장아찌, 달큰한 어묵볶음이 정갈하게 놓여 있었습니다.
필요한 만큼 담아 자리에 앉으니,
잠시 후 커다란 뼈 두 개가 우뚝 솟은 갈비 해장국이 등장했습니다.

🍲 마늘·고추 한 스푼의 마법
김이 모락모락 오르는 국물 위로
송송 썬 파와 김치가 한가득.
그 자체로도 훌륭했지만,
저는 옆에 준비된 다진 마늘 한 스푼, 다진 고추 한 스푼을 과감히 넣었습니다.
그 순간, 국물 맛이 훨씬 깊고 진하게 변했습니다.
마늘의 알싸함이 입안을 깔끔하게 정리해 주고, 고추의 매콤함이 속까지 뜨겁게 데워주었죠.
🌌 해운대의 밤, 든든한 마무리
식사를 마치고 나오니,
해운대의 밤은 여전히 살아 있었습니다.
혼자였지만,
든든한 한 그릇 덕분에 마음은 더 따뜻해졌습니다.
해운대 야시장 산책 후,
진우린해장에서 마늘·고추 한 스푼 더한 해장국—
이건 혼자만 알고 싶은 밤의 힐링 코스였습니다.
참, 건물 뒤 주차도 가능하니 드라이브 후에 들려도
좋을 것 같아요ㅎ👍

📌주소: 부산 해운대구 중동 1로 44 1층
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