[부산 사하구] 해주냉면 – 아이 진학 탐방 중 만난 맛집 🍜❄️

얼마 전 큰 아이의 진학 문제로 부산 사하구를 둘러보게 되었는데요, 낯선 동네를 탐방하다 보니 자연스럽게 "어디서 밥을 먹을까?" 하는 고민이 따라왔습니다. 그러던 중, 현지인들에게 오래된 맛집으로 손꼽히는 해주냉면을 알게 되어 발걸음을 옮겼습니다.

골목에 있어서 찾기가 힘들어요

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1962년부터 이어온 전통의 집 👀

가게는 골목 안쪽에 자리하고 있었지만, 입구 앞부터 손님들이 줄을 서는 모습에서 이미 기대가 확 들더군요. 1962년부터 자리를 지켜온 집이라 그런지 지역 주민은 물론 멀리서도 찾아오는 분들이 많아 주차가 쉽지 않을 정도로 붐비는 곳이었습니다.

주차장은 크고 좋으나 손님이 붐비는 시간에는 주차가 어려워요

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매콤 달콤한 양념과 쫄깃한 면발이 어우러진 비빔냉면

비빔냉면 – 매콤 달콤 시원 🌶️

붉은 양념이 보기만 해도 군침이 돌았는데요, 매콤하지만 과하지 않고 달짝지근한 맛이 조화를 이루었습니다. 오이와 배, 삶은 달걀 반쪽이 올라가 있어 깔끔함까지 잡아주더군요.

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맑은 국물에서 은은한 맛이 느껴지는 평양식 냉면

평양식 물냉면 – 은은한 국물맛 🥩

맑은 국물에서 깊고 은은한 맛이 느껴졌고, 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 정갈하고 담백한 국물은 어른들이 특히 좋아할 만한 맛이었어요.

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부산 하면 떠오르는 소울푸드, 부드럽고 탱탱한 밀면

밀면 – 부산의 소울푸드 😋

부산하면 떠오르는 대표 음식 중 하나인 밀면! 냉면보다 면발이 부드럽고 탱탱해 후루룩 넘어가는 맛이 있었습니다. 밀면만의 구수하면서도 친근한 풍미가 입안을 채웠습니다.

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해주냉면 메뉴판 – 냉면, 평양식, 밀면까지 다양하게 준비

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총평 ✨

큰 아이의 진학 문제로 들른 부산 사하구에서, 뜻밖에 전통과 맛을 모두 지닌 냉면집을 만나게 될 줄은 몰랐습니다.

비빔냉면은 매콤 달콤 자극적으로,

평양식 냉면은 담백하게,

밀면은 푸짐하고 친근하게!


가족 모두 각자의 취향대로 만족스러운 한 끼를 즐길 수 있었네요. 다만 워낙 손님이 많아 주차가 쉽지 않으니 대중교통을 이용하거나 조금 걸을 각오를 하고 방문하면 좋겠습니다.

부산 사하구에 방문하실 일이 있다면, 더위도 식히고 추억도 남길 수 있는 해주냉면을 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다. 🥢❄️

📌주소: 부산 사하구 낙동대로 324번 길 5
              <해주냉면>